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AmphORange

La saison 2020 apportera une toute nouvelle cuvée au Vignoble Coteau des Artisans, un vin orange élevé en amphore. Nous avons décidé de fermenter le Frontenac Blanc dans une amphore de grès et une autre en argile Toscane. Les goûts et les arômes sont tellement différents! La macération pelliculaire prévue pendant six mois va bon train, le vin se clarifie tout doucement dans nos belles amphores et le arômes se concentrent. Nous avons très hâte de vous présenter notre nouvelle cuvée...Unique!


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